Im Interview mit der Kleinen Zeitung spricht Rechtsanwältin Johanna Hauer darüber, warum die Schweizer Käselobby nun statt Markenschutz für “Emmentaler” die Eintragung einer “geschützten Ursprungsbezeichnung” anstrebt, wie die Europäische Kommission das rechtlich beurteilt und was das Verfahren für Produzent:innen und Konsument:innen rechtlich bedeuten kann.
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